পূজার আয়োজনে সুস্বাদু লাবড়া

পূজার খাবার-দাবারে লাবড়া না হলে কী চলে? সাধারণত অনেক ধরনের সবজি মিলিয়ে লাবড়া বানানো হয়। লাবড়া অনেকেই অনেকভাবে রান্না করেন। তবে সহজ উপায়ে সুস্বাদু লাবড়া রান্নার একটি পদ্ধতি জানানো হলো। উপাদান লাবড়া তৈরিতে অনেক রকম সবজি লাগবে।এই ক্ষেত্রে আপনি নিতে পারেন আলু, পেঁপে, গাজর, ফুলকপি, সিম, কাঁচকলা, মিষ্টি কুমড়া বা পছন্দ মতো যেকোনো সবজি। লবণ- […]

আরোও পড়ুন...

সিজারের দিকে ঝুকছেন দেশের ৩৫% নারী

বাংলাদেশে সিজারের করা রোগীর সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। চিকিৎসা বিজ্ঞানে সিজারের সংখ্যা যদি সর্বোচ্চ ১৫ শতাংশ পর্যন্ত হয় তাহলে সেটাকে স্বাভাবিক বলে মনে করা হয়। কিন্তু উদ্বেগের কথা এই যে, বাংলাদেশে এই সিজারের সংখ্যা ছাড়িয়েছে ৩৫ শতাংশ। কয়েকজন চিকিসৎকেরা জানান বাংলাদেশে গর্ভবতী মায়েরা নরমাল ডেলিভারি করাতে ইচ্ছুক না। তারা ঝুঁকি নিতে চান না। সহজেই […]

আরোও পড়ুন...

ঘামের দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে যা করবেন

গরমে ঘেমে যাওয়াটা স্বাভাবিক। কিন্তু ঘামের ফলে যে অস্বাভাবিক দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয় তা অস্বস্তিকর। তার ঘামের দুর্গন্ধ দূর করতে নিচের পরামর্শগুলো অনুসরন করুন। নিজেকে পরিষ্কার রাখুন প্রতিদিন অন্তত একবার গোসল করার চেষ্টা করুন। এর ফলে ত্বকের ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা কমবে। ঘাম মূলত দুর্গন্ধহীন, কিন্তু যখন এর সাথে ত্বকের উপরের ব্যাকটেরিয়া মিশ্রিত হয় তখন তারা খুব দ্রুত […]

আরোও পড়ুন...

আপনার যে ৬ টি অনিয়মের ফলে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে কিডনি

আমাদের দেহের বিপাকক্রিয়ায় তৈরি সব বর্জ্য পদার্থ শরীর থেকে কিডনির মাধ্যমেই বের হয়ে যায়। কিডনি অকার্যকর হয়ে গেলে শরীরের ক্ষতিকর বর্জ্য রক্তে জমা হয়। তখন বেঁচে থাকা দুষ্কর হয়ে পড়ে। বাংলাদেশে কিডনি অকার্যকারিতার হার ক্রমাগত বাড়ছে। আর কিডনি রোগ চিকিৎসার জনবল ও অবকাঠামো প্রয়োজনের তুলনায় খুবই দুর্বল। তাই কিডনি সুস্থ রাখার দিকে নজর দিতে হবে […]

আরোও পড়ুন...

কোরবানির সুস্থ গরুর আট লক্ষণ ও জরুরি পরিচর্যা

কোরবানির ঈদের বাকি মাত্র এক সপ্তাহ। দেশে প্রতি বছর এক কোটিরও বেশি পশু কোরবানি দেওয়া হয়ে থাকে। এবার আরও বেশি পশু প্রস্তুত রয়েছে, যার মধ্যে গরুর সংখ্যা উল্লেখযোগ্য। এবার প্রস্তুত থাকা এক কোটি ১৫ লাখ ৫৭ হাজার পশুর মধ্যে  শুধুমাত্র গরুর সংখ্যাই ৪৪ লাখ ৫৭ হাজার। এর মধ্যে কোরবানি উপলক্ষে পরিকল্পিত প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে ও বিজ্ঞান […]

আরোও পড়ুন...

নারী ধূমপায়ী: প্রথমে ফ্যাশন, পরে আসক্তি

দুপুর আড়াইটা। প্রচণ্ড তাপদাহে অতিষ্ট মানুষ। একটু ছায়া পেতে অনেকেই ঢুকছেন রাজধানীর শাহবাগের ছবির হাটে। চল্লিশোর্ধ্ব এক নারীও গেলেন সেখানে। পুরো বাঙালিয়ানা সাজ। পরনে হলুদ শাড়ি, কপালে সুন্দর লাল টিপ, হাতে চুড়ি। সঙ্গে রয়েছেন তার আরো দু’জন বন্ধু। হেঁটে খানিকটা সামনে গিয়ে তিনজনে দাঁড়ালেন একটি গাছের নিচে। খানিকক্ষণ পরে সিগারেট ফেরিওয়ালার কাছ থেকে কিনলেন সিগারেট। […]

আরোও পড়ুন...

শরীরের জন্য ক্ষতিকর নারিকেল তেল খাওয়া,দাবি বিজ্ঞানীদের!

ছোটবেলা থেকেই আমরা শুনে আসছি যে, নারিকেল তেল খাওয়া উপকারি। কিন্তু যুক্তরাষ্ট্রের একদল বিজ্ঞানী এবার এই প্রচলিত ধারণাটাকেই ভুল বলে দাবি করলেন। তাদের দাবি, নারিকেল তেল খাওয়া শরীরের জন্য একদমই উপকারি নয়, বরং নারিকেল তেল খাওয়া শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক। সম্প্রতি যুক্ত্ররাষ্ট্রের হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের (এএইচএ) এক দল বিজ্ঞানী স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং মানুষের শরীরে তার প্রভাব নিয়ে […]

আরোও পড়ুন...

কেন এত ‘টেস্ট’ দেন চিকিৎসক?

চিকিৎসা নিতে গেলে প্রায়ই চিকিৎসকেরা আমাদের নানা শারীরিক পরীক্ষা (টেস্ট) করতে দেন। আমরা বুঝি না কেন এসব পরীক্ষা করা হচ্ছে? রোগের চিকিৎসায় এটি কতটা কাজে লাগবে? গুরুত্ব না বুঝে অনেক রোগী হয়তো ঠিকভাবে সব পরীক্ষা করেন না। কিন্তু সঠিক চিকিৎসার জন্য এসব শারীরিক পরীক্ষা-নিরীক্ষা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আগের দিনে কেবল রোগের লক্ষণ ও উপসর্গ দেখেই চিকিৎসকদের […]

আরোও পড়ুন...

জীবন রক্ষাকারী ইনজেকশন এখন বিনা মূল্যে

হার্ট অ্যাটাকের পর ধমনিতে জমাট বেঁধে যাওয়া রক্ত গলিয়ে দেওয়া জীবন রক্ষাকারী ইনজেকশন এখন রোগীদের বিনা মূল্যে দিচ্ছে ঢাকার জাতীয় হৃদ্‌রোগ ইনস্টিটিউট ও হাসপাতাল। হার্ট অ্যাটাক করে কেউ ওই হাসপাতালের জরুরি বিভাগে গেলে তিনি বিনা মূল্যে এই ইনজেকশন পাবেন। বাইরের ওষুধের দোকানে এর দাম পাঁচ-ছয় হাজার টাকা। হাসপাতাল সূত্র জানায়, হাসপাতালটির পরিচালক রোগীদের বিনা মূল্যে […]

আরোও পড়ুন...

দ্রুত ছড়াচ্ছে চিকনগুনিয়া

সাইফুল হাসান শামীম নিজে একজন চিকিৎসক হলেও জ্বর নিয়ে বেশ ঝামেলাতেই পড়েছিলেন। তিনি কিছুতেই বুঝতে পারছিলেন না, ওষুধ খাওয়ার পরও তার জ্বর কীভাবে ১০৪ ডিগ্রি ফারেনহাইটে উঠে যায়। এরপর তিনি একটি হাসপাতালে যান, সেখান থেকে তার রক্তের নমুনা পাঠানো হয় রোগ পর্যবেক্ষণকারী সরকারি সংস্থা আইইডিসিআর-এ। পরীক্ষার পর উত্তর আসে, তার চিকুনগুনিয়া হয়েছে। জ্বরাক্রান্ত হওয়ার ১১ […]

আরোও পড়ুন...

বাবা হতে চান, পর্যাপ্ত ঘুমান

বর্তমান সময়ে নানা বিষয়ে অতিরিক্ত মানসিক চাপ, শারীরিক সমস্যা ও বেশি বয়স বাবা হওয়ার পথে অন্তরায় হয়ে দাঁড়িয়েছে। আর এসবের চেয়ে সবচেয়ে বড় অন্তরায় হলো রাত জাগা বা রাতে দেরিতে ঘুমাতে যাওয়া। তাই ফুটফুটে শিশুর বাবা হতে চাইলে রাত না জেগে সঠিক সময়ে এবং পর্যাপ্ত সময় ঘুমানো উচিত। এতে শারীরিক-মানসিক চাপ যেমন কমবে, তেমনি বাবা […]

আরোও পড়ুন...

হার্টের রিং বিক্রি বন্ধ রেখেছে আমদানিকারকরা

জাতীয় হৃদরোগ ইনস্টিটিউট ও হাসপাতালে হার্টের রিংয়ের (করোনিক স্টেন্ট) মূল্য নির্ধারণের প্রতিবাদে পণ্য (হার্টের রিং) বিক্রি বন্ধ রেখেছেন আমদানিকারকরা। বুধবার (১৯ এপ্রিল) সকাল থেকে হাসপাতালের কোনো রোগীর কাছে হার্টের রিং বিক্রি করেনি তারা। হাসপাতালের চিকিৎসকরা এ তথ্য জানান। এর আগে, ওষুধ প্রশাসন অধিদফতর মঙ্গলবার (১৮ এপ্রিল) হার্টের রিংয়ের মূল্য সর্বনিম্ন ২৫ হাজার থেকে ৫০ হাজার […]

আরোও পড়ুন...

গেম আসক্তিতে মেজাজ খিটখিটে হচ্ছে টিনেজারদের

টিনেজারদের (১৩ থেকে ১৯) নিয়ে পরিবাবে যে সমস্যগুলো বেশি থাকে তার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে মাদকাসক্তি ও প্রেম। ১৮ বছরের ছেলে-মেয়েরাই মূলত বাবা-মায়েদের মাথা-ব্যথার কারণ। কিন্তু, গবেষণা বলছে বর্তমান টিনেজারদের কাছে মাদকাসক্ত ও প্রেমের চেয়েও অনেক বেশি আগ্রহের তালিকায় রয়েছে ভিডিও গেম। আর এই গেম আসক্তিতে মেজাজ খিটখিটে হচ্ছে টিনেজারদের। নিউইয়র্ক পোস্টে প্রকাশিত একটি রিপোর্টে বলা […]

আরোও পড়ুন...

পুষ্টির ওয়েবসাইট গড়ে পুরস্কার জিতলেন চার তরুণী

একদিন ক্যানটিনে চার বান্ধবীর আড্ডা। হঠাৎ আড্ডার মোড় ঘোরে খাবারদাবারে। এই কথা, সেই কথা শেষে একটি প্রশ্নে সবাই নিরুত্তর—কোন খাবার স্বাস্থ্যসম্মত কিংবা কোনটার কী পুষ্টিগুণ। তাই তো! আমাদের এই অবস্থা হলে গ্রামের লোকজন তো আরও পিছিয়ে থাকবে! তাহলে উপায়? ভেবেচিন্তে বের করলেন গড়ে তুলবেন পুষ্টিবিষয়ক ওয়েবসাইট, যেখানে পুষ্টিবিষয়ক সব তথ্য থাকবে। সাত দিনের মাথায় বানিয়ে […]

আরোও পড়ুন...

নাক ডাকার সমস্যা চিরতরে দূর করুন

নাক ডাকার সমস্যা যে বেশ বিরক্তিকর ও বিব্রতকর, তা নতুন করে বলে দিতে হয় না।যিনি নাক ডাকেন তিনি না বুঝলেও পাশে থাকা মানুষটির ঘুম হারাম হয়ে যায়।তাই নাক ডাকা সমস্যাকে অবহেলা না করে ঘরোয়া ভাবে খুব সহজে এবং বেশ সুস্বাদু উপায়ে এই সমস্যার সমাধান করুন। ১) গাজর-আপেলের জুস: শুনতে সাধারণ মনে হলেও এই জুসের রয়েছে […]

আরোও পড়ুন...

বগলের র‍্যাশ কমানোর তিন উপায়

অধিকাংশ সময় স্যাঁতস্যেঁতে থাকার কারণে বগলে র‍্যাশ বেশি হয়। চুলকানো, গোটা গোটা ওঠা, লালচে ভাব, ব্যথা ইত্যাদি বগলের র‍্যাশের লক্ষণ। কিছু ঘরোয়া উপায় রয়েছে যেগুলো বগলের র‍্যাশ কমাতে সাহায্য করে। স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট টপ টেন হোম রেমেডি প্রকাশ করেছে এই সংক্রান্ত একটি প্রতিবেদন। ১. ঠান্ডা পানির সংকোচন ঠান্ডা পানির সংকোচন চুলকানো ও জ্বালাপোড়া ভাব কমায়। এগুলো […]

আরোও পড়ুন...

তেঁতুল জলে টয়লেট ক্লিনার মেশানোয় জেলে ফুচকাওয়ালা

ফুচকা খেতে ভালোবাসেন? কিন্তু আপনি কি জানেন, আপনার প্রিয় তেঁতুল মিশ্রিত জলের স্বাদ বাড়ানোর জন্য তাতে মেশানো হচ্ছে  টয়লেট ক্লিনার! সত্যিই কিন্তু। চেতন নানজি মারওয়ালি নামে এক ফুচকাওয়ালা স্বাদ বাড়াতে তেঁতুল জলে দিনের পর দিন মিশিয়ে আসছিলেন টয়লেট  ক্লিনার! ঘটনাটি অবশ্য ভারতের গুজরাটের আমেদাবাদের। ২০০৯ সালে চেতনের নামে বিশেষ আদালতে অভিযোগ দায়ের করে আমেদাবাদ মিউনিসিপাল […]

আরোও পড়ুন...

পিরিয়ডের ব্যথা কমাবে সুইস চকলেট!

মাসিকের (পিরিয়ডের) ব্যথা মেয়েদের বেশ ভোগায়। কারো কারো ক্ষেত্রে ব্যাপারটা রীতিমতো অসহনীয়। কিন্তু এবার মুশকিল আসান হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে সুইজারল্যান্ডে তৈরি নতুন এক ধরনের চকলেট বার। আল্পস্‌ পর্বতের ১৭টি ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি এই নতুন চকলেট। এ চকলেট খেলে পিরিয়ডের তীব্র ব্যথা অনেকখানি কমে যাবে-‘There’s a new Swiss chocolate that helps ease period pains’ নতুন […]

আরোও পড়ুন...

আপনি এর সমাধান করতে পারেন?

নতুন একটি বুদ্ধি পরীক্ষার ধাঁধাঁ মাতিয়ে রেখেছে ইন্টারনেট জগৎ। একটি ঘোড়া, ঘোড়ার পা এবং রাখালের জুত‍া- তিনটি চিত্রের মান বের করতে হবে।বিষয়টি শুনে সহজ মনে হলেও, ধাঁধাটি বিভিন্ন সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ভাইরাল হওয়ার পরে দেখ‍া গেছে- সমাধান নিয়ে একমত হওয়া যাচ্ছে না। কেবল মাত্র ফেইসবুকে আপলোড হওয়ার পর থেকে ৫০০,০০০ এর বেশি মন্তব্য পড়েছে এবং […]

আরোও পড়ুন...

ওজন না কমার ৮ কারণ

বাড়তি ওজন সবসময়ই একটি বাড়তি ঝামেলা। অনেকেই ওজন কমাতে নিয়মিত ব্যায়াম ও ডায়েট করেন। কিন্তু কিছুতেই কমে না ওজন। সব নিয়ম মেনেও যারা ওজন কমাতে পারছেন না তারা জেনে নিন ওজন না কমার আট কারণ- হরমোনে ভারসাম্যহীনতা আপনি যদি প্রায়ই দুর্বলতা বোধ করেন, পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম থাকে বা মিনস্ট্রুয়াল সাইকেল ইরেগুলার হয় তাহলে ওজন কমানো […]

আরোও পড়ুন...